Könnyen karbantartható

Az SPCH tűs rotor általános kialakítása megkönnyíti a kopó alkatrészek cseréjét a javítás és karbantartás során. A csúszó részek olyan anyagokból készülnek, amelyek nagyon hosszú élettartamot biztosítanak.

Anyagok

A termékkel érintkező részek kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek. A terméktömítések kiegyensúlyozott mechanikus tömítések és élelmiszer-minőségű O-gyűrűk. A tömítőfelület higiénikus szilícium-karbidból, a mozgatható részek króm-karbidból készülnek.

Rugalmasság

Az SPCH tűs rotoros gép kiváló gyártási megoldás a megfelelő kristályosodás és konzisztencia biztosítására a margarin- és zsiradéktermékek széles skálájához. SPCH tűs rotoros gépünk nagyon fontos rugalmasságot kínál a gyártási folyamathoz. A dagasztás intenzitási szintjét és időtartamát módosítani lehet. Ez lehetővé teszi az olaj típusának megváltoztatását a rendelkezésre állástól és a piaci kereslettől függően. Ezzel a rugalmassággal kihasználhatja az olajár ingadozásait anélkül, hogy a termék minőségét veszélyeztetné.

Működési elv

Az SPCH tűs forgórész hengeres tűs keverőszerkezetet alkalmaz annak biztosítására, hogy az anyagnak elegendő keverési ideje legyen ahhoz, hogy megtörje a szilárd zsírkristály hálózati szerkezetét és finomítsa a kristályszemcséket. A motor egy változtatható frekvenciájú fordulatszám-szabályozó motor. A keverési sebesség a különböző szilárd zsírtartalomnak megfelelően állítható, amely megfelel a margaringyártók különböző összetételű gyártási követelményeinek a piaci viszonyoknak vagy fogyasztói csoportoknak megfelelően.
Amikor a kristálymagokat tartalmazó zsír félkész terméke belép a dagasztógépbe, a kristály egy idő után megnő. A teljes hálózati struktúra kialakítása előtt végezzen mechanikus keverést és dagasztást, hogy az eredetileg kialakult hálózati struktúra megtörjön, átkristályosodjon, csökkentse a konzisztenciát és növelje a plaszticitást.

Pin Rotor Machine-SPCH

Gépi rajz